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我想做蔥花雞蛋餅可是材料是要140g面粉我不知道140...

50克是一兩500克是一斤,3兩不到,大慨一碗,多了多做幾張,少了少吃幾口,無所謂 .沒有一定的標準!

做蔥花雞蛋餅用中筋面粉蔥花雞蛋餅的做法:1.將面粉和清水放入深一點的容器中拌勻成面糊,不要順著一個方向攪拌,面糊不需要起筋2.然后打入雞蛋拌勻,做雞蛋餅的面糊一定要將面粉和清水拌成面糊后再放雞蛋,如果先放雞蛋或者水和雞

你好!大家都熟悉的蔥花雞蛋餅,怎樣做才能松軟可口,你只需記住這一點 大家都很熟悉的雞蛋餅 蔥切丁,加入兩個雞蛋,因為我家只有兩個雞蛋了 放面粉 鹽,調成面糊 倒入餅鐺,用刮板刮平 放一些黑芝麻,出鍋.大家想吃黃色的可以多放幾個雞蛋 僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝.

材料:胡蘿卜1根、雞蛋2個、面粉200克、蔥1根.調料:鹽1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺.蔥花雞蛋餅的做法 步驟1:雞蛋打散、胡蘿卜和蔥分別切末.步驟2:面粉加水攪成可流動的面糊.步驟3:調入調料,放入雞蛋.步驟4:放入胡蘿卜末和蔥末,攪拌均勻.步驟5:平底鍋少許油燒熱,轉中小火,倒入面糊,晃勻.步驟6:將雞蛋餅兩面煎至金黃色.步驟7:稍稍放涼后,煎好的雞蛋餅移至案板,按個人喜歡切成小塊食用即可.小貼士:1、雞蛋餅可以單吃,也可以再配上些小菜來碗米粥,實為一道營養美味的中式小餐.2、面糊一定要充分攪勻,口感才會好,多費點時間慢慢攪,直到看不見面疙瘩為止.以上就是關于蔥花雞蛋餅的做法的詳細介紹,希望能幫到大家.

煎雞蛋餅的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 營養不良食譜 口味:咸鮮味 工藝:煎 煎雞蛋餅的制作材料:主料:雞蛋300克輔料:小麥面粉150克調料:小蔥15克,鹽3克,味精1克,植物油60克 教您煎雞蛋餅怎么做,如何做煎雞蛋餅才好吃1. 雞蛋打入碗內加入面粉調勻;2. 加蔥、鹽、味精、水,然后攪勻;3. 鍋燒熱,然后倒油(沿著鍋邊倒),倒雞蛋(劃圈);4. 小火澆油,反過來,燒一會. 小帖士-食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食.

蔥花雞蛋餅 材料: 面粉一小碗、雞蛋3只,蔥花香菜碎一小碗,咸鹽,花椒面適量、色拉油2小匙,清水或者牛奶適量. 做法: 1、雞蛋打散,加入牛奶或者清水調勻,加入剩下材料混合成流動性很好的面糊(如果太稠可以加水調適,太稀可以加面粉調適). 2、面糊調好后稍稍放置一會就可以開始攤餅子了. 不粘鍋最好,一般鐵鍋也行,只是需要擦點油,不要粘鍋就好了. 3、鍋微熱后,用勺子舀面糊,倒在鍋里然后拿著鍋慢慢的轉開面糊,一面凝固以后再翻個面,煎成微黃即可.

蔥花雞蛋餅食材:雞蛋2個、面粉250克、胡蘿卜1/2根、香蔥1小把、清水適量調料:鹽2克、油少許蔥花雞蛋餅做法1.準備好食材.2.胡蘿卜去皮,用刀切成大塊,放入料理盒中.3.用壓蒜器把胡蘿卜塊壓成細末備用.4.取一個深口大碗,倒入面

1、雞蛋打散,加入牛奶或者清水調勻,加入剩下材料混合成流動性很好的面糊(如果太稠可以加水調適,太稀可以加面粉調適). 2、面糊調好后稍稍放置一會就可以開始攤餅子了. 不粘鍋最好,一般鐵鍋也行,只是需要擦點油,不要粘鍋就好了. 3、鍋微熱后,用勺子舀面糊,倒在鍋里然后拿著鍋慢慢的轉開面糊,一面凝固以后再翻個面,煎成微黃即可.

我們這里做雞蛋餅就是面糊加雞蛋,放入蔥花、鹽調味,用平底鍋攤

不加面粉的雞蛋餅做法第一步:我們先取一個大點的土豆,用清水沖洗干凈之后去皮,然后把土豆切成7到8毫米寬的長條狀,最后在改刀切成大小一致的小方塊裝碗中待用.第二步:準備一個洋蔥去掉外面的老皮,然后把洋蔥從中間一切兩半,

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