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蔥花雞蛋餅用的面粉是高筋還是底筋?

都可以,只是高筋面粉做出來更有嚼勁,面餅更韌一點,我比較喜歡放高筋面粉,低筋的只要多加雞蛋做出來效果...

做蔥花雞蛋餅用中筋面粉 蔥花雞蛋餅的做法: 1.將面粉和清水放入深一點的容器中拌勻成面糊,不要順著一...

不加面粉的雞蛋餅做法 第一步:我們先取一個大點的土豆,用清水沖洗干凈之后去皮,然后把土豆切成7到8...

50克是一兩500克是一斤,3兩不到,大慨一碗,多了多做幾張,少了少吃幾口,無所謂 。沒有一定的標準...

清晨,知了不停地叫著,仿佛在說:“熱死了,熱死了!”我早早地起床了,因為我要做一件從來沒做過的事情,...

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